Wenn man Wasser znd Brennspiritus (das ist fast reiner Alkohol) mischt, dann entsteht eine Flüssigkeit, auf der Öl nicht mehr schwimmt. Wir kennen es aus Erfahrung: Öl schwimmt auf dem Wasser und geht nicht unter. In unserem Wasser-Brennspiritus gilt das nicht mehr. Das Öl (wir haben einfaches Speiseöl genommen), geht unter und schwebt irgendwo in der Mitte. Offensichtlich sind die Dichten von Wasser und Alkohol unterschiedlich, in der Mischung ergibt sich dann so etwas wie eine "gemischte Dichte".
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